1.品牌适应性，餐饮品牌加盟选择要注意，所选的品牌较好是大众品牌，且每个地域的口味需求都有所不同，因而在选择的时候一定要先熟知当地人的口味在决定，请不要试图改变当地人长期的饮食习惯。好的品牌都会根据地域推出不同的口味配搭，以保证品牌的同时也使各店自有特色.

   2.品牌实力，餐饮品牌的实力不容忽视，其中包括新品研发、宣传推广、口味改良等；每个品牌的实力都关系到后期的运营能否顺利进行，要如何判断一个品牌是否有实力？不要只相信人家说的有多好，无论是产品口味还是运营管理，自己一定要到总部实际考察，只有亲临了解是可靠的.

   3.后期服务，新创业者之所以选择加盟，就是因为无论是从技术上还是经验上，新手都比较薄弱，而寻找一可靠的品牌合作是较简单也较实用；品牌后期的服务也是创业者应关注的，一个品牌给你多少承诺都不如自己亲临考察靠谱.

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